Лечо (2)
Лечо (2)
На 6 штук сладкого перца: 3 кг томатов 6-7 зубчиков чеснока 1 ст. сахара 1 ст.л. соли½ томатов порезать соломкой и сложить в кастрюлю. Также порезать перец и чеснок. Варить 10 минут, после чего положить остальные томаты, сахар и соль. Варить еще 30 минут. Готовое лечо сложить в трехлитровую банку и закатать.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |