Сегодня предлагаю приготовить несложный вариант хвороста. Для него нам понадобятся:

• 0,5 кг муки
• 1 ст.л. растительного масла
• 4 ч.л. сахара
• 1 (без верха) ч.л. соли
• 2 ч.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ст. кефира
• 1 яйцо

Смешать все продукты и замесить тесто.
Из получившего теста сформировать хворост, традиционной формы или на ваш вкус.
Можно сделать в виде пончиков.
Хворост поджарить в большом кол-ве масла.
Приятного аппетита!