Печенье с изюмом (3)

Печенье с изюмом (3)

  • 300 гр. муки
  • 200 гр. масла
  • 80 гр. сахара
  • 80 гр. изюма
  • 0,5 гр. ванилина
  • 2 яйца
  • Порубить муку с охлажденным сливочным маслом до состояния мелкой крупки.
  • Растереть яйца с сахаром и соединить с рубленой мукой.
  • Замешанное тесто выдержать на холоде 30-40 минут, после чего раскатать в длинные колбаски, которые пропустить через мясорубку.
  • Выходящее из мясорубки тесто отрезать ровными порциями, не допуская слипания.
  • Оформленное изделие разложить на противень, посыпанный мукой.
  • На каждое изделие сверху положить несколько изюминок, вдавливая их в тесто, и выпекать.
  • Готовое печенье снять охлажденным.

Комментарии

Оставить коментарий

Всего комментариев: 0

Самые читаемые рецепты

Вверх