Салат из баклажанов с фасолью
Салат из баклажанов с фасолью
- На 500 гр. баклажанов:
- 0,5 ст. фасоли
- 1,5 луковицы
- ,5 ст.л. сахара
- 2,5 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. зелени петрушки
- соль
- перец по вкусу
- Нарезанные кусочками отваренные баклажаны смешивают с варёной фасолью, нашинкованным репчатым луком, растительным маслом и заправляют сахаром, солью, и перцем.
- При подаче на стол посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |