Кукурузный пудинг
Кукурузный пудинг
- 2 чашки свежей (консервированной) кукурузы
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст. свежих хлебных крошек
- 2 ст.л. нарезанного красного (зеленого) перца
- 2 ст. горячего молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- соль
- перец
- Смешать кукурузу, сахар, хлебные крошки, стручковый перец и приправы с горячим молоком, добавить хорошо взбитые яйца и растопленное масло.
- Выложить в одну большую сковородку или в несколько маленьких.
- Поставить в противень с горячей водой и запекать при 163° около часа или пока смесь не затвердеет.
Комментарии
| Всего комментариев: 0 | |
