Оладьи манные с сухофруктами и изюмом
Оладьи манные с сухофруктами и изюмом
- 150 гр. крупы
- 75 гр. яблок
- 60 гр. изюма
- 60 гр. масла
- 360 гр. молока
- 45 гр. сахара
- 1 яйцо
- На молоке с сахаром и сливочным маслом сварить манную кашу, слегка ее охладить и ввести яйцо.
- Промытые сушеные яблоки и изюм пропустить через мясорубку с мелким ситом.
- Измельченные фрукты добавить в кашу, вымешать и ложкой выкладывать небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.
- Жарить оладьи на слабом огне.
- К оладьям можно подать варенье, сироп, негустой кисель.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |