Оладьи, или драники
Оладьи, или драники
- На порцию:
- 300 гр. картофеля
- 5 гр. муки
- сода на кончике ножа
- 10 гр. растительного масла (для жарения)
- 10 гр. сливочного масла
- или
- 40 гр. сметаны
- Сырой картофель трут на тёрке, добавляют пшеничную муку, соль, соду, всё перемешивают и жарят из этой массы оладьи.
- Подают с маслом или сметаной.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |