Для приготовления вкусных кабачков, под майонезно-чесночным соусом нужно взять:

• 1 кабачок
• растительное масло
• 3-4 ст.л. муки
• Соус:
• 250 гр. майонеза
• по 1 пучку зелени (петрушка, укроп)
• 1 большой зубчик чеснока
• перец (красный, чили, аджика) по вкусу

• Очистив и нарезав нетолстыми кружками кабачок, обвалять в муке и поджарить.
• Сложить кабачки слоями, полив каждый кусок соусом.
• Для соуса порубить зелень и добавить ее к майонезу с измельченным чесноком и перцем.
• Приятного аппетита!