Куриные грудки по-русски
Куриные грудки по-русски
- куриные грудки
- яйцо
- мука
- растительное масло
- Фарш:
- репчатый лук
- грибы
- растительное масло
- красное вино
- Грудки (без кожи и костей) разрезать почти пополам (не доходя до конца), отбить.
- Поджарить лук и грибы, добавить муку и вино.
- Полученным фаршем начинить грудки, скрепить.
- Обвалять в яйце, муке и поджарить.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |