Салат из крапивы, щавеля, подорожника, зелёного лука и одуванчика
Салат из крапивы, щавеля, подорожника, зелёного лука и одуванчика
- 300 гр. листьев крапивы
- 200 гр. щавеля
- 200 гр. подорожника
- 100 гр. зеленого лука
- 50 гр. листьев одуванчика
- 2 яйца
- подсолнечное масло (майонез)
- соль по вкусу
- Листья крапивы, щавель и подорожник, зелёный лук и листья одуванчика промойте и просушите.
- Листья одуванчика предварительно полчаса подержите в холодной воде.
- Растения мелко нарежьте, смешайте со сваренными вкрутую и измельченными яйцами, заправьте подсолнечным маслом или майонезом и посолите по вкусу.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |