Овощная запеканка
Овощная запеканка
- картофель
- баклажан
- кабачок
- репчатый лук
- копченое мясо
- сливочное масло
- соль
- черный перец
- 200 гр. ветчины
- опята
- Соус:
- 4 яйца
- 400 гр. молока (сливок)
- соль
- перец
- мускатный орех
- Картофель, баклажан, кабачок испечь, порезать кусочками.
- В форму смазанную сливочным маслом поочередно положить овощи, посолить, поперчить, добавить ветчину, залить соусом.
- Выпекать при 200°.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |