Нашинкуйте полосками капусту, мелко нарежьте лук, перемешайте.
Смешайте уксус, масло, горчицу, перец, соль и сахар.
Полученным соусом залейте салат и перемешайте.
Поставьте салат на 1 час в холодильник.
Салат можно использовать вместо гарнира.