Рулет "Зеленый"
Рулет "Зеленый"
- Тесто:
- 0,5 л молока
- 200 гр. сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- щепотка соли
- мука на глаз
- Начинка:
- укроп
- зелёный лук
- щавель
- зелень петрушки
- кресс-салат
- соль
- перец
- сливочное масло
- Зелень поджарить на сливочном масле, посолить, поперчить, остудить.
- Тесто положить в форму смазанную маслом.
- Затем положить начинку, аккуратно завернуть в рулет и смазать желтком.
- Выпекать 30 минут.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |