Торт творожный
Торт творожный
- Тесто:
- 250 гр. сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 2 ст. муки
- 2 желтка
- Начинка:
- 500 гр. творога
- 2 белка
- 1 яйцо
- лимонная цедра
- 1 ст. сахара
- Тесто: растереть масло с желтками, положить сахар, продолжая растирание, добавить муку и перемешать.
- Начинка: белки взбить с сахаром, добавить остальные продукты.
- На глубокую сковороду положить лепёшку из теста (¾ теста), края приподнять.
- Положить творог по кругу, затем положить 10-15 маленьких лепёшек.
- Выпекать 40-45 минут.
Комментарии
| Всего комментариев: 0 | |
