"Особенный 2004"
"Особенный 2004"
- 400 гр. вареной колбасы
- 400 гр. сыра
- 200 гр. тушенных грибов
- 1 луковица
- 3 крупных маринованных огурца
- 2 ст.л. винного уксуса
- 1-2 ч.л. слабой горчицы зернами
- соль
- черный перец
- 6 ст.л. растительного масла
- несколько листьев салата
- С колбасы снять оболочку.
- Нарезать колбасу и сыр полосками.
- Огурцы нарезать сначала ломтиками, а затем полосками.
- Грибы очень мелко порезать, положить в миску.
- Для заправки очистить и измельчить луковицу.
- Смешать с уксусом, горчицей, солью и перцем.
- Вливая растительное масло, взбивать веничком.
- Полить заправкой салат, накрыть плёнкой и поставить на 60 минут в холодильник.
- Салатные листья разложить по 4 тарелкам.
- Выложить ингредиенты.
Комментарии
| Всего комментариев: 0 | |
