Борщ " 20 минут"
Борщ "20 минут"
- 1 средняя свекла
- 2 ст.л. муки
- 6 ст.л. сметаны
- укроп и др.зелень
- 3 дольки чеснока
- 3 бульонных кубика (мясной бульон)
- 1,5-2 ст.л. столового уксуса
- Натереть свёклу.
- В кастрюлю налить кипяток, положить бульонные кубики, свёклу, уксус.
- Развести муку в 1 ст. воды, добавить сметану.
- Когда борщ закипит положить сметанный соус, уменьшить огонь и варить 10 минут при открытой крышке.
- В конце положить измельчённые чеснок и зелень, снять с огня.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |