Варенье из крыжовника "Царское"
Варенье из крыжовника "Царское"
- 1 кг крыжовника
- 1,3 кг сахара
- 1½ ст. воды
- 15-20 молодых вишневых листьев
- Молодые, без повреждений, вишневые листья хорошо вымыть, положить в кипящую воду и кипятить несколько минут, затем остудить.
- Остуженный отвар процедить и использовать для приготовления сахарного сиропа.
- Варить варенье способом многократной варки.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |