Перец по - одесски

Перец по - одесски

  • 6 шт. сладкого перца
  • Заливка на 1 л банку:
  • 1 ст.л. соли
  • 1 головка чеснока
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса
  • кипяток
  • Перец испечь, следить чтобы не пригорел.
  • Остудить, осторожно снять кожицу, сделать надрезы, затем уложить в банку.
  • Добавить измельчённый чеснок и залить маринадом, накрыть крышкой.
  • Держать в одеяле 3-4 дня.
  • При употреблении добавить растительное масло.

Комментарии

Оставить коментарий

Всего комментариев: 0

Самые читаемые рецепты

Вверх