Консервированные "тещины язычки" (2)

Консервированные "тещины язычки" (2)

  • 2,5 кг баклажанов
  • 2,5 кг томатов
  • 100 гр. сахара
  • 50 гр. соли
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 6 шт. сладкого перца
  • 2 головки чеснока
  • Баклажаны нарезать вдоль на несколько частей.
  • Томаты и перец прокрутить через мясорубку.
  • Выдавить через чеснокодавилку чеснок.
  • Когда масса закипит, выложить в неё баклажаны.
  • Кипятить 25 минут.
  • Горячую массу выложить в банки и закрыть.

Комментарии

Оставить коментарий

Всего комментариев: 0

Самые читаемые рецепты

Вверх