Творожный пудинг с абрикосовым вареньем
Творожный пудинг с абрикосовым вареньем
- 500 гр. творога
- 4 желтка
- 200 гр. меда
- 100 гр. сметаны
- 8 гр. желтка
- 4 ст.л. абрикосового варенья
- Желтки взбить с медом до побеления, непрерывно мешая, добавить к ним творог, перед этим взбитый со сметаной и ванилином.
- Положить растворенный в воде желатин.
- Полученный крем выложить в сосуд или формочки, намоченные холодной водой, и поставить в холодильник, чтобы загустел.
- Перед подачей пудинг обернуть в десертную тарелку и полить разбавленным вареньем.
Комментарии
| Всего комментариев: 0 | |
