Харчо с курицей
Харчо с курицей
- 1 курица
- 300 гр. грецких орехов
- репчатый лук
- 1 ст. "Вегеты" (др. специи)
- чеснок
- зелень ( кинза и др.)
- вода
- соль
- черный перец
- 1 ст. кукурузной муки
- Курицу разрезать на куски, поставить на огонь, чтобы пустила сок, всё время помешивать.
- Затем добавить лук.
- Приготовить соус: к измельчённым орехам положить "Вегету", разбавить неб-им кол-ом воды, посолить, поперчить.
- Соус положить к курице и добавить кукурузную муку.
- Готовить 10 минут, снять с огня и заправить чесноком и зеленью.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |