Салат из листьев одуванчика, зелёного лука и петрушки
Салат из листьев одуванчика, зелёного лука и петрушки
- 100 гр. листьев одуванчика
- 50 гр. зеленого лука
- 25 гр. зелени петрушки
- соль
- уксус по вкусу
- зелень укропа
- Листья одуванчика опустите на полчаса в холодную подсоленную воду (чтобы исчезла горечь), затем подсушите и измельчите.
- Добавьте нашинкованный зелёный лук, мелко порезанную зелень петрушки, соль и уксус.
- Всё перемешайте, заправьте подсолнечным маслом, а сверху посыпьте измельченной зеленью укропа.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |