Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля
½ кг тыквы ½ кг картофеля 2 ст.л. муки 2 яйца 1 ст.л. жира 200 гр. брусничного (яблочного) повидлаНатереть очищенную тыкву и сырой картофель, добавить муку, желтки, соль, все перемешать, а затем ввести взбитые белки. Из полученной массы жарить небольшие оладьи. К готовым оладьям подать брусничное, яблочное повидло или сметану.
Комментарии
Всего комментариев: 0 | |