Галушки со сливами

Галушки со сливами

Каких только галушек не бывает, с мясом, яблоками и т.д. Сегодня предлагаю приготовить галушки фаршированные сливами, для них нам потребуется:
600 гр. муки
1 кг картофеля
900 гр. слив
100 гр. сахара
3 яйца
соль по вкусу

Отварной картофель размять, добавить муку, яйца, соль и замесить тесто.
Тесто раскатать, сделать кружочки и начинить сливами без косточек с сахаром.
Сформованные галушки отварить до готовности.
Галушки подавать со сметаной.

Комментарии

Оставить коментарий

Всего комментариев: 0

Самые читаемые рецепты

Вверх