Фарш из квашеной капусты

Фарш из квашеной капусты

  • 1 кг капусты
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец по вкусу
  • Капусту перебрать, промыть в холодной воде несколько раз, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, отжать и сложить в кастрюлю, добавив растительное или топленое масло и тушить до готовности.
  • Отдельно поджарить мелко нарезанный лук, ввести его в капусту, добавить соль и перец по вкусу.

Комментарии

Оставить коментарий

Всего комментариев: 0

Самые читаемые рецепты

Вверх